Essentielle Fettsäuren Es gibt zwei Gruppen von essentiellen Fettsäuren. Der Leiter in der OMEGA-6 Familie ist die Linolsäure, in der OMEGA-3 Familie ist es die Alpha-Linolensäure.
Diese beiden Fettsäuren sind essentiell, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann und somit durch die Aufnahme über die tägliche Nahrung auf sie angewiesen ist.
Unter den verschieden Quellen von OMEGA-3 und OMEGA-6 Fettsäuren befinden sich viele pflanzliche Öle, wie Sonnenblumenöl, Rapsöl, Distelöl, Sojaöl oder auch Leinöl.
Außergewöhnlich ist vor allem das Sachiaöl, das mit mehr als 60% wertvoller OMEGA-3 Linolensäure, einem der höchsten Vorkommen im Pflanzenbereich ist.
Wissenschaftliche Studien über die Wirkungen von OMEGA-3 Fettsäuren in den Zellmembranen des Gehirns werden gerne von Experten für psychosomatische Auswirkungen verantwortet. Es ist bewiesen, dass die Psyche die intellektuellen Leistungen und das Beziehungsverhalten durch eine Zufuhr von OMEGA-3 bei gleichzeitiger Einschränkung der OMEGA-6 Quellen verbessert werden können.
