Public Private Partnership Chez Naturkost Übelhör GmbH & Co, l´idée fondamentale du produit semence Chiaest déjà née en 2001. A l´époque, la terre cultivable insignifiante fait échouer le projet.
C´est seulement en 2004, grâce à un contact avec l´université Tec de Monterey de Mexique que nous avons pu se pencher sur la semence Chia.
Une longue préparation et des voyages au Mexique ont mis en place un réseau prospère qui a trouvé avec la DEG à Cologne (société allemande de développement et d´investissement) un très bon partenaire financier.
Le but du projet PPP est la création de revenus réguliers pour les petits paysans d´Acatic/Mexique, grâce à l´agriculture et la récolte de Sachia marque de semence Chia à la coopérative). Depuis plusieurs années, les petits paysans migrent dans les grandes villes pour y gagner de l´argent et nourrir leurs familles.
Grâce à la coopérative de culture ils peuvent rester dans leur environnement et être formés à la culture biologique et autres activités pratiques comme la purification de semence et la commercialisation de Sachia.
Naturkost Übelhör GmbH & Co KG a investi dans un système de nettoyage et l´a mis gratuitement à la dispostion de la coopérative Chiablanca.