Cultivo y Cosecha

La semilla de Sachía se siembra en junio en campos preparados de manera especial. Se hacen las zanjas con una maquina especial de sembrado que siembra las semillas de manera simultánea.

Después se deja todo a la naturaleza. Los granjeros, especialmente entrenados, supervisan todas las fases, desde la siembra hasta la cosecha, sin usar herbicidas, fungicidas o pesticidas. Las plantas crecen y cuando comienzan a marchitar, desarrollan cápsulas que contienen las semillas de Sachía. La planta vive hasta noviembre cuando con la ayuda de una máquina es cosechada. Las semillas son cargadas en un camión y llevadas a los graneros de la cooperativa donde serán limpiada y almacenadas.

Todos los embarques son inspeccionados para aegurar su calidad al arribar al almacén, y luego son registrados y asignados a su granjero específico.

Es así que el origen y cultivo de cada semilla vendida puede ser trazado a su respectiva granja productora.