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Acerca de la Chía
Qué es la Chía?

Qué es la Chía?

La Chia (Salvia hispanica L.) es una planta de la familia de las lamiáceas, originalmente cultivada por los aztecas en México.

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Historia y Usos Históricos
La historia de la semilla de Chía

La palabra Chía viene del náhuatl, lenguaje de los aztecas, cuyo significado es “aceitoso”. La chía era usada por muchas civilizaciones precolombinas ...
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Manejo del cultivo y cosecha
Cultivo y Cosecha

La semilla de Sachía se siembra en junio en campos preparados de manera especial. Se hacen las zanjas con una maquina especial de sembrado que siembra las semillas de manera simultánea.
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Beneficio y Empaque
Cleaning and Packing
Solely for the purification of the sachia seed, Naturkost Uebehoer GmbH & Co. KG has installed a new purification plant in the Cooperative Chiablanca, especially developed for these seeds.

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